Lundi 20 mars 2017, la mycoflore du mélézin

Une dizaine de personnes ont assisté à la présentation faite par Jacques Guinberteau. La forêt de mélèzes est un des biotopes typiques des Hautes-Alpes. Il abrite des champignons liés strictement au mélèze, mais aussi des espèces que l'on trouve dans d'autres milieux.L'exposé de Jacques est riche de son expérience professionnelle, et de ses nombreuses sorties dans les Hautes-Alpes.

 

Au fil de son exposé, j'ai noté quelques informations que je (René F.) vous livre:

Plusieurs Hygrophores peuvent se rencontrer, notamment H. queletii, très rare, H. karstenii, en pessière, mais aussi sous mélèze, H; lucorum souvent dans l'herbe en lisière et qui apparaît avec les premières gelées, H. speciosus, au disque bien coloré.

Russula laricina, comme son nom l'indique est exclusive du mélèze.

On rencontre un cortinaire à sporée blanche, Leucocortinarius bulbiger.

Un autre cortinaire, lignicole, Cortinarius sanguineus, pousse aussi sur les vieilles souches de mélèzes. Il est remarquable par sa couleur.

A suivre...

 

Lundi 13 février 2017, révision espèces identifiées en 2016, suite de la séance du 16 janvier

Une dizaine de personnes pour cette deuxième séance de révision. Cette fois, c'est Jean-Pierre qui a animé la séance.

Il faut noter les améliorations permanentes apportées à son logiciel de présentation. Les nombreuses photos dont beaucoup sont prises sur internet, illustrent parfaitement la variabilité des espèces. Cela démontre encore une fois qu'il est nécessaire d'avoir plusieurs exemplaires d'une même espèce, à différents stades de développement, pour pouvoir identifier avec des chances de succès.

 

Lundi 16 janvier 2017, révision espèces identifiées en 2016

Malgré le froid qui donnait envie de rester au chaud chez soi, 11 passionnés se sont retrouvés pour passer en revue une partie des espèces identifiées en 2016 lors des séances de détermination.

La révision a été faite avec le solide soutien du logiciel mycologie encore amélioré par Jean-Pierre. Il a en effet récupéré sur internet plus de 5000 photos. Nous avons ainsi pu illustrer la grande diversité des formes et couleurs pour une même espèce.

Cette séance a permis de revoir et commenter une soixantaine d'espèces, présentées par groupes, comme pour une exposition. Nous avons ainsi traité les boletaceaes, les hygrophoraceaes, les tricholomataceaes.

La prochaine séance, animée par Jean-Pierre permettra de revoir encore une soixantaine d'espèces.

Le but est de bien connaître les espèces que nous rencontrons chaque année.

Lundi 5 décembre 2016, manipulation au microscope

Compte-rendu à venir

Lundi 14 novembre 2016

Dernière séance, quatorze participants bien motivés et plus de 20 espèces à déterminer!

 

liste des espèces:

Amanita muscaria,

 

Chalciporus piperatus, saveur très poivrée, base du stipe jaune vif,

 

Cystoderma carcharias,

 

Flammulina velutipes, sur troncs vivants ou mort de feuillus, réaction KOH rouge foncé sur la cuticule,

 

Hygrophorus gliocyclus, blanc, cercle muqueux caractéristique en haut du pied,

 

Hygrophorus latitabundus, très visqueux, sous pins, assez abondant cette année,

 

Hypholoma fasciculare, très amer contrairement à H. lateritium,

 

Inocybe heimii, cueilli sur une dune de Camargue, au pied des pins, très abondant,

 

Lepiota ochraceosulfurescens, odeur nette de caoutchouc au sommet du stipe, ce qui la différencie de L. clypeolaria,

 

Lepista irina, à confirmer,

 

Lepista nuda,

 

Lyophyllum leucophaetum,

 

Macrolepiota procera var fuliginosa, bulbe qui rougit,

 

Pseudoclitocybe cyathiformis,

 

Stropharia cyanea, =caerulea, anneau ténu, peu de taches blanches sur la marge, contrairement à aeruginosa,

 

Suillus collinitus,

 

Suillus luteus,

 

Tricholma terreum,

 

Tricholoma batchii,

 

Tricholoma caligatum, belle chaussette, anneau magnifique, odeur de benjoin,

 

Tricholoma cedretorum, en troupe au pied des cèdres,

 

Tricholoma conferarum,

 

Tricholoma esuestre,

 

Tricholoma saponaceum,

 

Lundi 7 novembre 2016

Pour l'avant dernière séance de détermination, neuf participants et près de trente espèces à déterminer. Nous avons repris les habitudes de bonne organisation en faisant deux sous groupes, chacun chargé de la moitié des champignons. Et vers 22 heures nous avons fait la synthèse: à tour de rôle, chacun présente un champignon et les critères qui ont conduit à sa détermination.

Compte tenu des conditions médiocres de cette saison mycologique, il n'y avait pas d'espèce particulièrement intéressante, mais nous avons fait une bonne révision. Le doute existe toujours pour le boletopsis qui est cueilli sous cèdre: s'agit-il de grisea ou de leucomelanea?

 

Liste des espèces:

 

Agaricus haemorroides, pied rougissant fortement à la coupe,

Amanita ovoidea, à volve blanche et voile très pulvérulent, souvent au bord des routes,

Armillaria mellea, toxique, pousse en touffe sur les souches,

Boletopsis leucomelaena, sous cèdres, saveur plus douce que grisea. Identification à confirmer,

Clitocybe nebularis, odeur très caractéristique, annonce la fin de saison. Risque de confusion avec Entoloma lividum,

Galerina marginata, mortelle, ne pas goûter, pousse sur bois, souvent en compagnie de G. penetrans,

Gymnopilus penetrans, très toxique, pousse sur bois,

Hebeloma sinapizans, odeur de rave, méchule dans le stipe,

Hydnum albidum, plus rare que H. repandum, consommation peu conseillée,

Hygrophorus cossus, petite espèce blanche, visqueuse, à odeur de chenille cossus,

Hygrophorus gliocyclus, blanc, cercle muqueux caractéristique en haut du pied,

Hygrophorus latitabundus, très visqueux, sous pins, assez abondant cette année,

Hypholoma fasciculare, très amer contrairement à H. lateritium,

Lactarius sanguifluus,

Lepiota mastoidea, assez trapue, très bel anneau complexe, chapeau mamelonné, « en forme de sein Crazy Horse »,

Leucopaxillus gentianeus, peu commun, chair très amère, dans la litière de résineux (pins, cèdres),

Macrolepiota procera, deux énormes exemplaires,

Otidea bufonia, couleur de crapaud, assez rare,

Russula torulosa, trapue, odeur de pomme cuite, pied violacé. La forme lividopalens a été trouvée sous pins,

Stropharia cyanea, =caerulea, anneau tenu, peu de taches blanches sur la marge, contrairement à aeruginosa,

Tricholma terreum,

Tricholoma caligatum, belle chaussette, anneau magnifique, odeur de benjoin,

Tricholoma cedretorum, en troupe au pied des cèdres,

Tricholoma focale, reflets verdâtres sur le chapeau, chaussette et anneau un peu déchiré,

Tricholomopsis rutilans, sur souches et bois de résineux, lames jaunes,

Stropharia cyanea, =caerulea, anneau tenu, peu de taches blanches sur la marge, contrairement à aeruginosa,

Tricholoma cedretorum, en troupe au pied des cèdres,

 

 

Lundi 24 octobre 2016

Chalciporus piperatus, pores larges, forte saveur poivrée,

Clitocybe gibba, en entonnoir, pas de mamelon,

Clitocybe inornata, odeur forte typique de poisson, lames pratiquement pas décurrentes, base du pied cotonneuse,

Clitocybe nebularis, classique, consommation non recommandée,

Cortinarius herculeus, grosse espèce, exclusive du cèdre, odeur forte et désagréable,

Hebeloma crustiliniforme, sous feuillus ou conifères, grosse espèce, gouttelettes, puis tâches sur l’arête des lames,

Hohenbuhelia geogenia, pied excentré, c’est le pleurote terrestre,

Hygrophorus lucorum, exclusif du mélèze,

Laccaria amethystina,

Lepista irina, à bonne odeur d’iris ou de violette,

Lepista nuda,

Lepista sordida,

Leucocortinarius bulbiger, forme de cortinaire, mais sporée blanche, déjà vu le 17/10,

Lyophyllum semitale, noircissant au toucher, ce qui le distingue de decastes,

Mycena polygramma, rayures longitudinales sur le pied, visible à l’œil nu,

Mycena pura,

Mycena rosea,

Pluteus romellii, petit champignon, sporée rose, pied jaune, sur débris ligneux,

Ramaria botrytis, allure de chou-fleur,

 Ramaria formosa,

Ramaria incarnata,

Russula sanguinaria var confusa, sous pins, forme claire de sanguinaria, pas très commune,

Stropharia caerulea,

Suillus variegatus,

Tricholoma cedretorum, exclusif du cèdre, très prolifiques, chapeau visqueux par l’humide,

Tricholoma ustaloides,

Volvarielle speciosa, = gloiocephala, grosse espèce, abondante sporée brun foncé,

Xerula pudens, moins poilue que la belle Xerula melanotricha,

 

Lundi 17 octobre 2016

Boletus luridus,

Boletus radicans,

Clitocybe phyllophila, clitocybe des aiguilles,

Entoloma lividoalbum, lames bien rosées avec l’âge, toxique,

Gomphidiosus maculatus, strictement sous mélèzes, se tâchant de noir,

Hygrophorus hypothejus, lames jaunes, sous pins  

Hygrophorus lucorum, strictement sous mélèzes

Hygrophorus queletii, strictement sous mélèzes, assez rare. On a pu photographier les trois hygrophores du mélèze ensemble.

Hygrophorus speciosus, strictement sous mélèzes

Lactarius evosmus, plutôt sous peuplier tremble, bonne odeur de compote de pomme,

Lepiota magnispora, ex ventriosospora. Rappel, il y a trois formes de spores chez les lépiotes : fusisporée, ovisporée, stenosporée (resserrée),

Lepista sordida,

Leucocortinarius bulbiger, sporée blanche, sous conifères,

Mycena pura,

Pholiota lenta, à connaître, sporée sombre, sur bois, restes de voile, très glutineuse, montagne, pessière/sapinières, lame qui se coupe en deux,

Russula aurora, ex rosea, couleur rose carné, pied claviforme, plein, sous feuillus et conifères,

Russula delica var trachyspora, à spores rudes, hérissées, verruqueuses,

Russula olivacea, réaction groseille au phénol, des petites ondulations en f de vagues autour du chapeau,

Russula xerampelina, à connaître, FeSO4 vert, sporée crème, chapeau très mat, gras avec la pluie, se tâche de rouge fer, sous pins, odeur de crustacés,

Suillus variegatus,

 

Lundi 10 octobre 2016

 

Liste des espèces déterminées

 

Agaricus macrosporus (urinascens) 

Agrocybe aegerita, ex Pholiota destruens 

Amanita crocea, réaction rouge vineux au phénol 

Amanita vaginata 

Boletus queletii 

Boletus regius, 

Boletus satanas, 

Chroogomphus rutilus, 

Clitocybe nebularis, risque de confusion avec Entoloma lividum 

Gomphidius glutinosus, 

Hemipholiota populnea, sur tronc de peuplier, sporée sombre et sur bois, 

Hypholoma fasciculare 

Leccinum duriusculum 

Lepista nuda 

Macrolepiota procera 

Paxillus atrotomentosus 

Russula torulosa, bleue au gaïac, pied très dur, sous pins, pied légèrement lilacin 

Suillus collinitus, pied rose 

Suillus tridentinus 

Suillus variegatus 

Suillus viscidus, sous mélèze 

Xerocomus badius

 

 

Lundi 03 octobre 2016

Espèces déterminées le 03 octobre 2016

 

Davantage de champignons assez frais, certains à peine développés. Très peu viennent de Lus-la-croix-haute, peu également du sud du 05. Par contre, beaucoup ont été cueillis le jour même sur Gap et environs. Une bonne dizaine de participants très studieux. A noter que l’utilisation des réactifs a permis de confirmer quelques déterminations.

Le rare Boletus speciosus (spretus, ou aemilii) a de nouveau été trouvé à Mison, dans un bois de chênes thermophiles.

Un regret : pas moyen de déterminer les russules apportées par Jean-Pierre. Il nous reste du travail pour progresser dans ce domaine très complexe.

La liste ci-dessous n’est pas complète, tous les champignons n’ont pas été déterminés.   

 

Agaricus benesii, 

Agaricus bitorquis, 

Agaricus campestris, 

Agaricus urinascens, 

Amanita citrina, 

 Amanita vaginata, 

Boletus luridus, 

Boletus queletii, 

Boletus speciosus, 

Cuphophyllus pratensis, 

Entoloma lividum,

 Geastrum campestre,

 Helvella crispa,

 Hygrocybe pseudoconica, 

Lactarius pubescens, 

Leccinum aurantiacum, 

Leccinum cyaneobasileucum, 

Leccinum duriusculum, 

Leccinum quercinum, 

Leucoagaricus lenthites, 

Lyophyllum conatum,

 Lyophyllum decastes,

 Marasmius oreades, 

Paneolus acuminatus, 

Paneolus papillonaceus, 

Paxillus involutus, 

Peziza vesiculosa, 

Russula sp… 

Stropharia coronilla, 

Suillus collinitus, 

Suillus granulatus,

 

Lundi 26 septembre 2016

Pratiquement pas de champignons, une seule Helvella crispa trouvée par Jean-Paul. Il a fallu se résoudre à déterminer des champignons ramenés par René de la Haute-Loire...

 

Stropharia coronilla, 

Macrolepiota coronilla, 

Tricholoma saponaceum, 

Leucoagaricus serenus, 

Lactarius vellereus, 

Boletus luridus, 

Gomphus clavatus,

 Pycnoporellus fulgens, 

Russula olivacea, 

Russula mustelina, 

Helvella crispa,

 

 

Lundi 19 septembre 2016

Laetiporus sulphureus

Suillus granulatus

Chroogomphus rutilus

Russula xerampelina

Agrocybe pediades

Geastrum fimbriatum (sessile)

Bovista nigrescens

Leucoagaricus barssii (macrorhizus)

Lenzites betulinus

Gymnopilus dryophilus (Collybia dryophila)

 

10 participants.

Lundi 12 septembre 2016

Séance de détermination. Malgré la sécheresse, il y avait une bonne vingtaine d'espèces, cueillies samedi 10 à la Jarjatte et au Riou froid par Jean-Paul et René.

Seulement dix participants, mais ils ont été récompensés par l'identification de deux espèces rares.

A noter l'utilisation du microscope par Patrice, ce qui a permis, entre autres, de déterminer le seul Hebelome présent grâce à la forme cylindracée de ses cystides.

La détermination a été améliorée avec également l'utilisation des réactifs.

Liste des espèces identifiées

 

Agrocybe  pediades

Calocera  viscosa

Coprinus  comatus

Ganoderma  carnosum (rare)

Hebeloma  laterinum (edurum)

Hericium  coralloides (flagellum)(rare)

Lactarius  intermedius

Lactarius  salmonicolor

Lactarius  semisanguifluus

Lycoperdon  piriforme

Lyophyllum  connatum

Oudemansiella (Xerula)  melanotricha

Oudemansiella (Xerula) radicata

Polyporus  varius 

Postia  styptica (Oligoporus stipticus)

Trametes  versicolor

Tremiscus  helvelloides

 

 

 

Deux espèces non déterminées

 

Séance de reprise, 5 septembre 2016

Reprise dans un contexte de forte sécheresse, ce qui a dissuadé nombre de personnes.

8 participants qui ont pu se procurer le guide d'initiation à la mycologie réalisé par la FMBDS, et qui est très bien fait. Ce guide a été présenté par Jean-Pierre.

Pas de champignons à déterminer.